Дипломная работа: Фотометричне визначення вуглеводів в горілках

Рис. 2.6.7 Градуювальний графік вмісту мальтози з антроновим реагентом

Таблиця 2.6.8 Дані визначення мальтози з пікриновою кислотою (інверсия)

Аліквота стандартного р-ну в колбу на 50 мл, мл	Концентрація робочого р-ну, мг/см3	Конентрація градуювального р-ну, мг/см3	Аліквота Градуювального р-ну, см3	Кількість цукру в реакційній суміші, мг	Оптична густина	Середня оптична густина
0	0.0	0.000	2.5	0	0.000	0
5	0.1	0.100	2.5	0.25	0.000	0.000
					0.000
10	0.2	0.200	2.5	0.5	0.031	0.029
					0.027
20	0.4	0.400	2.5	1	0.301	0.300
					0.298
25	0.5	0.500	2.5	1.25	0.436	0.434
					0.431
50	1.0	1.000	2.5	2.5	1.111	1.110
					1.108

Рис. 2.6.8 Градуювальний графік вмісту мальтози з пікриновою кислотою

 

Таблиця 2.6.9 Дані визначення арабінози з антроновим реагентом

Концентрація, мг/см3	Аліквота, см3	Розведення	Оптична густина	Середня оптична густина	Кількість цукру в реакційній суміші, мг
0,0	2,5	1	0,000	0	0
0,2	2,5	1	0,210	0,213	0,5
0,2			0,216
0,5	2,5	1	0,582	0,586	1,25
0,5			0,590
0,75	2,5	1	0,900	0,900	1,875
0,75			0,900
0,2	2,5	5	0,028	0,029	0,1
0,2			0,030
0,5	2,5	5	0,088	0,090	0,25
0,5			0,092
0,75	2,5	5	0,170	0,167	0,375
0,75			0,163
1,00	2,5	5	0,200	0,203	0,5
1,00			0,205
1,50	2,5	5	0,338	0,332	0,75
1,50			0,325
2,00	2,5	5	0,467	0,461	1
2,00			0,455
2,50	2,5	5	0,600	0,598	1,25
2,50			0,595
5,00	2,5	5	1,195	1,197	2,5
5,00			1,198

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19