Доклад: Строительство завода по выпуску дигидрокверцитина (таксифолина) и других биофлавоноидов из древесины даурской лиственницы

Как пищевой антиокислитель, дигидрокверцетин внесен в соответствующие нормативные документы РФ (СанПиНы), активно применяется в виде пищевой добавки для консервации сухого молока и сливок, рыбы и икры, используется в виноделии для придания продукции более благородного вкуса. Существует ряд диетических продуктов с дигидрокверцетином: продукт детского питания «Флаволакт», шоколад, сухое молоко «Особое» и другие.

Существует опыт применения дигидрокверцетина за рубежом. Так, в США дигидрокверцетин внесен в Перечень лекарственных средств, официально зарегистрированных и разрешенных к применению на территории США, согласно списку Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США (FDA), широко изучается и применяется в Японии и в целом в Юго-Восточной Азии, Канаде, Европе и в других странах.

4. КОМПАНИЯ, КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА, ПРОДУКЦИЯ

4.1 Компания и концепция проекта

Инициатор проекта: Закрытое Акционерное Общество “Аметис”; юридический адрес: г. Благовещенск, ул. Набережная, д. 68.

Основным учредителем ЗАО «Аметис» является Общество с ограниченной ответственностью «Аметис», учрежденное частным лицом Лашиным Сергеем Алексеевичем и зарегистрированное в г. Благовещенске Амурской области 25 июня 1998 года.

С первого дня основания вся деятельность фирмы была подчинена одной цели - создание высокотехнологичного производственного предприятия по комплексной переработке древесины даурской лиственницы с последующим извлечением уникальных витаминсодержащих субстанций, применяемых в самых различных отраслях промышленности. В декабре 2003 года компания приступила к выпуску дигидрокверцетина, или таксифолина - универсального по своим свойствам вещества, обладающего высочайшей степенью антиоксидантной активностью, естественного консерванта, источника витамина Р. Кроме этого компания занимается разработкой и внедрением инновационного оборудования (нефтеперерабатывающего, водоочистного и другого), оптовой реализацией биологически активных добавок к пище, внешнеэкономической деятельностью.

Производительность предприятия превышает 8000 кг в год, и на сегодняшний день это крупнейшее в России производство данного профиля. Продукция поставляется фармацевтическим предприятиям. Кроме основного продукта - дигидрокверцетина, ЗАО «Аметис» осуществляет выпуск лиственничного масла и в скором времени планирует расширить выпускаемый ассортимент. В планах - разработка и выпуск биологически активных добавок и лечебной косметики. Имеется потенциальная возможность извлечения более 100 разновидностей побочных продуктов из лиственницы даурской. Пока ЗАО «Аметис» освоило технологию извлечения двух из них – масла и смолы.

Основные вехи становления компании:

25.06.1998 г. - образование компании

Июнь 1998 г. - осуществлена первая операция по внешнеэкономической деятельности.

01.09.2000 г. - переезд в новый офис по ул. Красноармейская, 140

Декабрь 2001 г. - начато строительство опытно-промышленной линии по производству дигидрокверцетина

23.12.2003 г. - выпущена первая партия дигидрокверцетина

27-30 мая 2004 г. - участие в 27-й Амурской выставке-ярмарке «Агропрод. Стройдом. АмурЭкспо».

15-19 июня 2004 г. - участие в 15-й Харбинской торгово-экономической ярмарке

Июль 2004 г. - начато производство масла лиственничного

11-19 сентября 2004 г. - участие в 7-й Межрегиональной специализированной выставке «Здравоохранение-2004» и межрегиональном конгрессе «Человек и лекарство»

Ноябрь 2004 г. – участие в Международной фармацевтической выставке в г. Кунмин, КНР

Ноябрь 2004 г. – открыт мелкооптовый склад биологически активных добавок, выпускаемых производственными партнерами компании на основе дигидрокверцетина

Декабрь 2004 г. – получено свидетельство о государственной регистрации на пищевую добавку «Лавитол пищевой»

Декабрь 2004 г. - за участие в областном конкурсе «Амурская марка-2004» торговая марка «Лавитол» номинирована дипломом «За достижения в области высоких технологий и выпуск новой продукции»

31 декабря 2004 г. компания «Аметис» вышла на плановую проектную мощность

Январь 2005 г. – компания «Аметис» вступила в состав членов Амурской Торгово-Промышленной Палаты

Январь 2005 г. - открыто представительство компании «Аметис» в г. Харбине, КНР

Апрель 2005г. - Начат выпуск стимулятора роста растений «Лариксин» на основе дигидрокверцетина

Май 2005г. - Участие в 4-й межрегиональной выставке-ярмарке «АгроПрод», «Амурэкспофорум-2005» (получен диплом активного участника выставки)

Июнь 2005г. - Участие в международной фармацевтической выставке CPhI 2005, г. Шанхай, КНР, Участие в 16-й Харбинской торгово-экономической выставке, г. Харбин, КНР (получено благодарственное письмо от Администрации Амурской области за участие в экспозиции)

Ноябрь 2005г. - Получено свидетельство на товарный знак (знак обслуживания 297930 «Лавитол»), Начат выпуск продукта «Лавитол косметический» — сырья для производства косметики (имеется сертификат соответствия).

Декабрь 2005г. - С визитом прибыл бывший посол РФ в КНР, ныне Член Совета Федерации от Амурской области И. А. Рогачев.

Июнь 2006г. - Участие в международной специализированной выставке фармацевтических ингредиентов CPhI 2006, г. Шанхай, КНР; Участие в 17-й Харбинской международной торгово-экономической ярмарке, г. Харбин, КНР; Компания приняла участие в ежегодной выставке-ярмарке «Амурэкспофорум-2006» с экспозициями «Дигидрокверцетин. Лариксин. Биологически активные добавки к пище». По итогам работы выставки предприятие удостоено Золотой медали Амурской ярмарки.

Январь 2007г. - Получено Санитарно-эпидемиологическое заключение, Сертификат соответствия на Лиственничное масло «Лавитол».

Февраль 2007г. - Заочное участие в 14-ой специализированной выставке «Медицина для Вас» и специализированной выставке «Индустрия красоты», г. Тверь.

Март 2007г. - Заочное участие в международной специализированной выставке «Мир биотехнологии-2007», г. Москва.

Апрель 2007г. - Получено Техническое условие, Свидетельство о государственной регистрации, Санитарно-эпидемиологическое заключение на Лавитол (дигидрокверцетин); Компания «Аметис» приняла заочное участие в XVII Межрегиональной специализированной выставке-ярмарке «Красота. Здоровье. Молодость», г. Санкт–Петербург; Заочное участие в 7-ой специализированной выставке индустрии красоты, которая проходила в г. Сочи в рамках фестиваля красоты «Красота и грация»; Участие в Корейской торгово-инвестиционной миссии.

Май 2007г. - Награждение компании «Аметис» за I место в областном конкурсе на звание «Лучшее малое предприятие Амурской области» по итогам работы за 2006 год; Победа генерального директора ЗАО «Аметис» Остронкова Владимира Сергеевича в городском ежегодном конкурсе «Лучший предприниматель города Благовещенска» в сфере производства по итогам 2006 года.

Июнь 2007г. - В департаменте агропромышленного комплекса администрации Амурской области было проведено совещание на тему: «Научные основы и практическое применение дигидрокверцетина для увеличения сроков хранения продуктов питания»; Гостевое участие в 18-ой Харбинской международной торгово-экономической ярмарке; Компания «Аметис» приняла стендовое участие в Международной выставке ингредиентов для фармацевтической отрасли CPhI China 2007 (Шанхай, Китай); Получены технические условия, санитарно-эпидемиологическое заключение, сертификат соответствия на cмолу лиственничную «Лавитол».

Октябрь 2007г. - Компания «Аметис» приняла стендовое участие в 14-ой Международной специализированной выставке «Аптека 2007» (г. Москва).

Ноябрь 2007г. - Получен сертификат системы менеджмента качества по стандартам серии ИСО 9001:2001, что свидетельствует о строгом соблюдении и выполнении требований, определенных международными стандартами.

Декабрь 2007г. - Получено Санитарно-эпидемиологическое заключение, Сертификат соответствия на биологически активную добавку (БАД) к пище «Лавиокард+»

Январь 2008г. - Компания «Аметис» награждена дипломом Министерства экономического развития и внешних связей области за лучший реализуемый на территории Амурской области инновационный проект «Опытно-промышленная линия переработки лиственницы».

Апрель 2008г. - Была отправлена первая крупная партия продукции — 210 кг дигидрокверцетина и 350 кг арабиногалактана в США, на основе которых планируется выпуск биологически активных добавок к пище.

Май 2008г. - Президент компании «Аметис» принял участие на Пленарном заседании Всероссийского Форума «Малый и средний бизнес — основа социально-экономического развития России в XXI веке», который состоялся в г. Москве. Представлял интересы малых предприятий Дальнего Востока. Выступал перед Президентом РФ Дмитрием Медведевым с докладом на тему: «О мерах по ликвидации административных барьеров при реализации инновационных проектов в регионах России: взгляд предпринимателя».

Август 2008г. - Получен сертификат соответствия СДС «Марка года» на продукт «Лавиокард+». Компания «Аметис» приступила к производству биологически активной добавки «Лавиокард+».

Сентябрь 2008г. - Компания Аметис приняла стендовое участие в 31-й международной выставке-ярмарке «АмурЭкспоФорум-2008» и была награждена дипломом; Компанию «Аметис» посетил Председатель Госдумы РФ и высшего совета партии «Единая Россия» Борис Грызлов, он по достоинству оценил деятельность компании и оставил запись в книге «Почетных гостей».

Октябрь 2008г. - Компания «Аметис» приняла участие в XII межрегиональной специализированной выставке «Мир медицины — 2008. Здоровье и красота», которая состоялась в г. Хабаровске.

Январь 2009г. - Получен сертификат, подтверждающий, что система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции соответствует требованиям ISO 9001:2000, включая НАССР.

Март 2009г. - Получены регистрационные документы на Гель для тела «Лавитол»: Санитарно-эпидемиологическое заключение № 77.99.40.915.Д.003045.03.09 от 25.03.2009 г.; Сертификат соответствия № РОСС RU.AE17.B05666 от 27.03.2009 г.; Получены регистрационные документы на Эмульсию для массажа «Лавитол»: Санитарно-эпидемиологическое заключение № 77.99.40.915.Д.003046.03.09 от 25.03.2009 г.; Сертификат соответствия № РОСС RU.AE17.B05665 от 27.03.2009 г.

Апрель 2009г. - При поддержке Министерства здравоохранения Амурской области в г. Благовещенске была проведена акция «Проверь свое сердце», организаторами которой выступили Общероссийская общественная организация «Лига здоровья нации» совместно с московским заводом «ДИОД» при поддержке ЗАО «Аметис». С помощью экспресс-диагностики более 18000 человек бесплатно проверили состояние своего сердца.

Май 2009г. - Компании «Аметис» награждена Дипломом за I место в областном конкурсе на звание «Лучшее малое предприятие Амурской области» по итогам работы за 2008 год.

Июнь 2009г. - Компания Аметис приняла стендовое участие в международной выставке-ярмарке «АмурЭкспоФорум-2009» и была награждена Дипломом за активное участие и продвижение на рынок Приамурья качественных товаров и услуг.

В 2009 году предприятие реализовало проект по повышению объема производства дигидрокверцитина до 8000 кг в год.

В данном бизнес плане рассматривается проект строительства второй очереди завода недалеко от местонахождения существующего предприятия.

Целью этого проекта является количественное и качественное увеличение производственных мощностей опытно-промышленной линии переработки древесины с получением дигидрокверцитина объемом до 28000 кг в год и других биофлавоноидов в связи с увеличением и расширением рынка сбыта.

В настоящее время в основном производится и продается продукт 92% чистоты. Однако применение высокотехнологичного оборудования позволяет выпускать дигидрокверцитин практически любой чистоты, удовлетворяя индивидуальные потребности каждого потребителя. Имеется возможность по производству продукта с более высокой степенью очистки - до 98%.

Предпринимательский замысел нового проекта предполагает выход с производимым продуктом на рынки Германии и Китая. Увеличение объемов производства дигидрокверцитина предполагает также увеличение выпуска и реализации побочных продуктов.

Экономические преимущества продукции ЗАО «Аметис» очевидны: наличие собственного сырья и технологии «ноу-хау» позволяют производить и реализовывать препарат по конкурентным ценам, а значит, покупатели имеют возможность снизить затраты на производство своей продукции.

4.2 Продукция и услуги

История открытия дигидрокверцетина как препарата группы витаминов Р тесно связана с открытием и разработкой витамина С.

Сейчас мы знаем, что недостаток этого витамина вызывает цингу – страшное заболевание, от которого в средние века, так же как и от чумы, вымирала Европа. Особенно опасной цинга была для моряков и путешественников, которые питались продуктами длительного хранения – хлебом, солониной. Так, во время знаменитого путешествия Васко-да-Гама из Португалии в Индию из 160 членов команды цинга оставила в живых только 20.

Но средство для борьбы с цингой давала сама природа. Еще в начале 16-го века американские индейцы спасли от вымирания экспедицию французского исследователя Жака Картье, давая путешественникам чай из иголок хвойных деревьев. Европейцы спаслись и… проигнорировали этот факт.

В 18-м веке военно-морской медик Джеймс Линд опытным путем выяснил, что в лечении цинги помогают свежие овощи и фрукты, в особенности цитрусовые – апельсины и лимоны. Эту идею взял на вооружение Джеймс Кук, совершая путешествие из Англии в Океанию. Во время плавания он заставлял матросов есть кислую капусту, а на стоянках отправлял их собирать побеги и листья зелени.

В 19-м веке ученые серьезно занялись изучением живой природы, и первое упоминание о биофлавоноидах относится к 1814 году, когда французским исследователем Шевроле был выделен первый биофлавоноид - вещество желтого цвета, впоследствии названное "кверцетин".

Изучение биофлавоноидов в России было положено в 1873 году русским ботаником Бородиным и особенно усилилось в 20-м веке.

Началом нового этапа в изучении биофлавоноидов следует считать 1936 год, когда американские ученые венгерского происхождения Альбер Сент-Дьёрди и Иштван Русняк, установили, что полное излечение от цинги возможно лишь в случае комбинации витамина С с другим веществом, повышающим устойчивость капилляров, и открыли это вещество, назвав его витамином Р (от латинского protectio - защита). Дигидрокверцетин как раз и является источником витамина Р.

Долгое время считалось, что дигидрокверцетин содержится только в дорогостоящем сырье - цитрусовые, косточки винограда, софора японская, лепестки розы, стебли гингко билоба. Однако, ввиду дороговизны этих растений и их малой массы производство целебной субстанции и, соответственно, выпуск на ее основе фармацевтических препаратов был очень дорогостоящим и малорентабельным. И это длилось вплоть до появления методик извлечения дигидрокверцетина из древесины хвойных пород.

В 1948 году в США была произведена экстракция дигидрокверцетина из коры пихты Дугласа. Несколькими годами позднее французские исследователи выделили его из древесины фламандской сосны.

В нашей стране дигидрокверцетин как основа для фармацевтических препаратов обрел жизнь благодаря работам Нонны Арсентьевны Тюкавкиной, которая фундаментально исследовала химический состав соединений древесины, коры, хвои сосновых пород деревьев и совместно с коллективом ученых разработала методику выделения дигидрокверцетина из сосны сибирской, лиственницы сибирской, лиственницы даурской. Она же стала автором первого отечественного препарата на основе дигидрокверцетина – «Диквертина». Кроме того, опыты показали, что биологическая активность дигидрокверцетина из древесины лиственницы гораздо выше, чем у добываемого из других видов сырья.

Основные свойства и применение дигидрокверцетина

Фармацевтическая промышленность по достоинству оценила возможности дигидрокверцетина. Как фармацевтическая субстанция, он зарегистрирован в Регистре лекарственных средств РФ, используется в производстве ряда лекарственных препаратов. Диапазон его лечебных свойств чрезвычайно широк:

Антиоксидантная активность – блокирование, нейтрализация и выведение из организма свободных радикалов;

Капилляропротекторная активность – препятствие разрушения клеточных, тканевых, органных мембран и барьеров, укрепление стенок кровеносных сосудов и капилляров, усиление тока крови, нормализация уровня холестерина и триглицеридов;

Противовоспалительная активность – торможение воспалительных процессов, предупреждение отечности;

Гепатопротекторная активность – предохранение печени от разрушения вирусами и токсическими веществами;

Антигистаминная активность – очищение организма от аллергенов и повышение сопротивляемости к ним;

Антирадиационная активность – реабилитация организма при радиационном облучении;

Репродуктивные свойства – восстановление репродуктивной функции мужчин и женщин, повышение потенции.

Лекарственные препараты с дигидрокверцетином применяются при лечении:

·  иммунодефицитных состояний;

·  заболеваний кровеносной системы;

·  бронхолегочных патологий;

·  ишемической болезни сердца, атеросклероза;

·  нарушений деятельности печени;

·  офтальмологических заболеваний;

·  диабета;

·  кожных заболеваний;

·  лучевой болезни;

·  неврологических заболеваний;

·  онкологических заболеваний.

ЗАО «Аметис» добывает дигидрокверцетин из комлевой части лиственницы даурской (лиственницы Гмелина - Larix Daurica T), добываемой в зимний период в северных районах Амурской области. Главным отличием производства дигидрокверцитина в Амурской области является применение пищевых зерновых спиртов марки «Экстра» и принципиальный отказ от использования растворителей (гексана), запрещенных для производства продукции пищевого и фармацевтического направлений. Благодаря этому, продукт приобретает высочайшие антиоксидантные свойства (показатели неферментативной антирадикальной активности - 32,3%, ферментативной - 20,7%) и отличается высокой степенью нативности, или природности, а значит, его применение человеком и животными не будет иметь побочных эффектов и осложнений.

Применение высокотехнологичного оборудования позволяет предприятию выпускать дигидрокверцетин практически любой чистоты, удовлетворяя индивидуальные потребности каждого потребителя. Экономические преимущества нашей продукции очевидны: наличие собственного сырья и технологии «ноу-хау» позволяют производить и реализовывать препарат по конкурентным ценам.

Наименование видов выпускаемой продукции:

1)  Дигидрокверцитин-Таксифолин (ДГК) - антиоксидант, капилляропротектор, вид витамина Р, выпускаемый согласно ТУ 2455-003-48375962-04, реализуемый в качестве субстанции для производства фармацевтической, косметической, пищевой продукции; зарегистрированная торговая марка «Лавитол». Объем производства с 2009 года 8000 кг/год. При выходе на полную мощность нового завода с 1 апреля 2011 года - до 28000 кг в год.

2)  Масло лиственничное как побочный продукт производства, реализуемый в качестве химического компонента для косметической промышленности. Объем производства с 2009 года 8000 кг/год. При выходе на полную мощность нового завода с 1 апреля 2011 года - до 28000 кг в год.

3)  БАД «Лавиокард» - дигидрокверцитин чистотой 92% в смеси с витамином С, капсулированный. Выпускается в капсуле, содержащей 0,02г дигидрокверцитина и 0,02 витамина С, в блистерах по 10 шт., по 6 блистеров в потребительской упаковке.

4)  Стимулятор роста растения «Лариксин». Объем современного производства до 2000 кг в год с выходом до 10000 кг после строительства 2-ой очереди завода.

5)  (НБД) - нативная форма биополимера древесины с остаточной влажностью 10%. Фасуется и продается в мешках комбикормовым заводам.

Производство продукта осуществляется в соответствии с техническими условия ТУ 2455-003-48375962-04, введены в действие 01.06.2004г., которые согласованы по Экспертному заключению от 11.03.2005 г. № 003-11-03 и зарегистрированы Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии ФГУ «Менделеевский ЦСМ» 11.03.2005 г. за № 211\00426.

Согласно ТУ определен порядок упаковки товара для реализации потребителям: «Продукт упаковывается в потребительскую тару различной вместимости из упаковочных материалов, разрешенных органами Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для контакта с пищевыми продуктами, отвечающих требованиям действующей нормативной документации и ГН 2.3.3.972, обеспечивающих безопасность и сохранность продуктов в процессе их изготовления, транспортирования, хранения и реализации».

На предприятии используют следующие виды упаковки продукции:

1)  Флаконы темного стекла вместимостью от 5 до 2000 см3;

2)  Полиэтиленовые пакеты:

- для образцов – вместимостью от 0,2 до 100 г;

- для промышленных поставок – вместимостью от 1 до 3 кг.

Групповая упаковка для промышленных поставок осуществляется в пакеты, которые укупориваются путем термосваривания и затем помещаются в картонные коробки общим весом 15 кг. Каждую неделю составляется груз из 36 коробок для отправки потребителям с помощью почтовой компании DHL либо другими видами авиадоставки. Оплата расходов по отправке коробок осуществляется потребителем.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26