Отчет по практике: Організація торгівлі та керування технологічними процесами

Таким чином, штат співробітників складає 12 чол.

Товарооборот магазину ПП «Молочний ажур» складає:

-  середньодневний 70000 грн.

-  середньомісячний 2100000 грн.

Магазин має товарні зв’язки, які наведені в таблиці 3.

Таблиця 3 – Постачальники ПП «Молочний ажур»

№ п-п	Найменування	Країна
1	ТМ «Глечик»	Україна
2	ТМ «Добриня»	Україна
3	ТМ «Галичина»	Україна
4	ТМ «МілкЛайф»	Україна
5	ТМ «Веселий Молочник»	Україна

Таким чином всі постачальники є вітчизняними, що сприятливо відібражається на організації товарного потоку магазину через концентрування виробництв до м.Донецька.

Графік завозу асортиментних позицій ПП «Молочний ажур» наведений у таблиці 4.

Таблиця 4 – Графік завозу продукції у магазин ПП «Молочний Ажур»

Постачальник	Дні неділі
	пн	вт	ср	чт	пт	сб	нед
ТМ «Глечик»	+					+
ТМ «Добриня»		+					+
ТМ «Галичина»			+
ТМ «МілкЛайф»				+
ТМ «Веселий Молочник»					+

Таким чином, у дні відвідування найбільшої кількості покупців до магазину завозяться найсвіжіші товари.

Грунтуючись на вищенаведених даних створюємо базу даних ПП «Молочний ажур» номенклатури товарів на базі ІС «Парус-Підприємство 7.40» за наступним алгоритмом.

Створіть заздалегідь в будь-якому місці диска D порожню папку, назвіть її Кротинова.

1.2. Запустіть модуль «Парус - Торговля и склад 7.40». Для цього виберіть пункт та підпункти головного меню Windows: Пуск®Программы®ПАРУС-Предприятие 7.40®ПАРУС- Торговля и склад 7.40

1.3. У вікні, що з'явилося:

-  в полі „База даних” вкажіть назву бази даних;

-  в полі „Шлях до БД” вкажіть путь до папки, створеної в пункті 1.1;

-  система запропонує назвати основний файл бази WPARUS.DBC, можете прийняти цю назву;

-  ім'я користувача бази даних залиште SUPERVISOR;

-  введіть пароль admin;

-  натисніть кнопку „OK”;

-  система запитає: „У даному каталозі база даних відсутня. Створити?” Виберіть відповідь „Так” ;

-  система запитає: „У вказаному каталозі відсутній файл конфігурації! Ви бажаєте його створити за допомогою установочної дискети?” Виберіть відповідь „НІ”;

-  система оповістить вас, яку конфігурацію вона використовуватиме для створення бази даних. Натисніть кнопку „Продовжити”;

-  почекайте, доки буде виконана генерація БД.

1.4. Загальні призначення основних пунктів меню головного вікна системи «Парус - Торговля и склад 7.40».

Оберіть мову спілкування з Вами системи «Парус - Торговля и склад 7.40» - українську. Це мова інтерфейсу системи, її інформаційних і діалогових вікон, вікон словників, журналів і документів. Обрати мову можна наступним чином: викликати пункт основного меню «Парус - Торговля и склад 7.40» - „Файл”, підпункт „Настройка системи”. У формі діалогового вікна, що з’явиться, зліва оберіть підрозділ „Основні”, і в полі „Мова інтерфейсу” виберіть „Українська”.

2. Заповнення словників системи «Номенклатор товарів». Інформація словників буде використана при занесенні і аналізі інформації про рух товарів.

2.1. Підрозділи в розділах системи «Парус - Торговля и склад 7.40».

Створіть в розділі «Номенклатор товарів та послуг» потрібні для подальшої роботи підрозділи.

Для цього виконайте послідовно наступні дії:

-  відкрийте пункт меню «Словники» - підпункт «Номенклатор товарів та послуг»;

-  в панелі дерева каталогів (ліва частина вікна словника) клацніть правою кнопкою миші на розділі (каталозі), для якого потрібно створити підрозділ (підкаталог) – для початку це верх дерева;

-  виберіть з контекстного меню, що відкрилося, команду „Додати”;

-  з'явиться діалогове вікно створення нового підрозділу, в якому ви повинні внести найменування. Натисніть на кнопку „Записати”. Аналогічним способом самостійно створіть інші підрозділи.

2.2. Створення номенклатурних товарних позицій в словнику «Номенклатор товарів та послуг» системи «ПАРУС - Торговля и склад 7.40».

Для створення товару «Молоко стерилізоване» виконайте послідовно наступні дії:

-  активізуйте створений підрозділ «Молоко та молочні продукти» в дереві каталогів подвійним клацанням миші;

-  викличте форму „Номенклатурна позиція: Додавання”;

-  заповніть поля вкладки «Основні» цієї форми:

поле зі списком Тип номенклатурної позиції – Товар;

поле Код ТМЦ – наприклад, 001.

поле Найменування – Молоко стерилізоване 3,2 % жиру

Параметри:

Одиниця виміру – уп. (Упаковка - обрати зі словнику „Одиниці виміру”, підрозділ „Одиниці кількості”);

Поля вкладки «Додаткові» можна не редагувати (в контрольному прикладі).

Зокрема:

поле ПДВ – 20 %;

прапорець Вже включено у суму – для поточного товару ПДВ в ціну включається, тобто прапорець активний.

Для поточного створюваного товару прапорці суми акцизу і дорожнього збору вже включені.

Поле Примітка необов'язково заповнювати.

Після закінчення роботи з формою натисніть кнопку Записати.

Після заповнення закрийте словник «Номенклатор товарів та послуг».

3. Формування регістру «Товарні запаси» і звітність.

Показовим регістром, в якому автоматично формуються на підставі наявних в системі документів дані про рух товарів, є обліковий журнал «Товарні запаси».

3.1. Для формування таблиці «Товарні запаси» відкрийте пункт меню «Облік» - підпункт «Товарні запаси». Викличте контекстне меню. Виберіть підпункт «Формування».

В діалоговому вікні, що з'явилося: «Товарні запаси: Запит на формування» виставить необхідний період дат.

Натисніть на кнопку Сформувати. Отримано таблицю про рух товарів, в розрізі МВО, на підставі прибуткових накладних, документів на внутрішнє переміщення, вихідних рахунків на сплату і інших документів.

Кожний рядок відомості товарних запасів в результаті подвійного клацання миші по ній видає на екран форму для внесення виправлень про рух даної номенклатурної позиції. В той же час, форма «Товарні запаси: Виправлення» є інформативною, оскільки дозволяє побачити докладну розшифровку запису про рух товару.

3.2. Підготування та друк документів в обліковому регістрі „Товарні запаси”.

В обліковому регістрі „Товарні запаси” можна створити два види документів:

- документообіг;

- рух товару.

3.2.1. Для створення екранної форми для друку документа Документообіг за рядком відомості, виконайте послідовно наступні дії:

-  виділіть необхідний рядок в таблиці „Товарні запаси”;

-  викличте контекстне меню і виберіть з нього підпункт „Друк документу”, затим підпункт „Документообіг”;

-  шляхом низки стандартних дій знайдіть та оберіть необхідний шаблон документу;

-  у вікні „Документообіг за строкою відомості” натисніть кнопку Почати;

-  документ за вибраним шаблоном буде автоматично створений і переданий в MS Excel, фактично документ являє собою форму для друку історії формування даного товарного запасу.

3 .2.2. Для створення екранної форми для друку документа Рух товару за рядком відомості, виконайте послідовно наступні дії:

-  виділіть необхідний рядок в таблиці „Товарні запаси”;

-  викличте контекстне меню і виберіть з нього підпункт „Друк документу”, затим підпункт „Рух товару”;

-  шляхом низки стандартних дій знайдіть та оберіть необхідний шаблон документу;

-  у вікні „Рух товару за строкою відомості” натисніть кнопку Почати;

-  документ за вибраним шаблоном буде автоматично створений і переданий в MS Excel.

3.3. Підготування та друк звіту в обліковому регістрі „Товарні запаси”.

Для створення екранної форми для друку звіту Товарні запаси, виконайте послідовно наступні дії:

-  викличте контекстне меню і виберіть з нього підпункт „Друк звіту”;

-  у вікні „Товарні запаси”, що відкрилося, виконайте настроювання параметрів друку: дату, на яку формується звіт, бажану одиницю виміру, в полі зі списком Включати в звіт можна обрати окремі розділи номенклатора або значення Весь номенклатор, в полі Шаблон звіту натисніть на кнопку ...;

-  шляхом низки стандартних дій знайдіть та оберіть необхідний шаблон звіту;

-  у вікні „Товарні запаси” натисніть кнопку Почати;

-  документ за вибраним шаблоном буде автоматично створений і переданий в MS Excel.

2.  Організація та управління діловими процесами у ПП «Молочний Ажур» на базі програми Парус-Підприємство 7.40

Діловий процес – система комплексу дій, що направлена на уніфікацію та організацію певного процесу на підприємстві та його діяльності в цілому (персонал, економічні та логістичні процеси і т.д.). На підприємстві всі ділові процеси повинні бути чітко організовані та контрольовані.

Наприклад, задля організації, роботи та контролю відділу кадрів, в базі даних создають Словник – Співробітники, в якому є перелік співробітників з повним інформаційним пакетом про кожного з них (див.додатки). До інформаційної картики на кожного з співробітників міститься чотири вкладки: Основні дані, Адреса, Додаткова та Історія.

Вкладка Основні дані – фото працівника, ПІБ, мнемокод, дата народження, стать, категорія працівника, його ідентифікаційний код, паспортні дані.

Вкладка Адреса – дані про поштову адресу та електроний зв'язок, поле Примітка.

Вкладка Додаткова – МВО, організація, найменування податкової інспекціїї, поле Примітка.

Вкладка Історія – поля Період по, Параметр та Значення.

Заповнення інформаційних карток на співробітників дає можливість упорядкування інформації відділу кадрів, організації та вдосконалення його роботи.

Крім ділових процесів, що пов’язані з менеджментом персоналу, існують ділові процеси, що пов’язані з взаємодією з постачальниками. Аналогічно створюється база даних на постачальників. Інформаційні карти на кожного з постачальників розташовані в Словнику Організації та МВО. Містять вкладки Реквізити, Адреса, Додатково.

Вкладка Реквізити – тип, основні, реквізити.

Вкладка Адреса – опис юридичної адреси постачальника.

Вкладка Додатково – додаткові відомості (керівник організації, вид діяльності), контакти, примітка, ознаки підприємства-постачальника.

Створення підрозділу Словника Організації та МВО на постачальників дає можливість регулювати та вдосконалити взаємозв’язок з постачальниками та полегшити процес заказу товарних позицій.

Ділові процеси на підприємстві також пов’язані з товарорухом товару (прихід, прийомка, переміщення і т.д). Після ділового процесу приймання товару відбувається його реєстрація та формування ціни. Після цього формуються накладні на отримання, рахунки на сплату, налогові документи і т.д. Кожний діловий процес на підприємстві супроводжується операціями у Парус 7.40, задля єфективної організації самого процесу, його вдосконалення та контролю. Алгоритм вводу в базу даних інформації для проведення деяких ділових процесів наведено нижче.

Страницы: 1, 2, 3