Учет прямых материальных затрат

ресурсов.

3. Метод ABC позволяет косвенным образом оценить уровень

производительности труда: отклонение от количества потребленных

ресурсов, а следовательно, от выпуска или сравнения фактического

уровня распределения затрат с тем объемом, который мог бы быть

возможным при реальном обеспечении ресурсами.

4. Метод ABC не только доставляет новую информацию о затратах, но и

генерируют ряд показателей нефинансового характера, в основном

измерителей объема производства и определение производственных

мощностей предпрития.

Затраты по отдельным операциям и количество объектов распределения

затрат представляют индивидуальные измерители производительности; в

совокупности они могут дать коэффициенты распределения затрат, которые

могут служить в качестве измерителей производительности каждого вида

деятельности, контроля со стороны руководящего персонала.

Внедрение системы ABC в практику работы, на наш взгляд обеспечило бы

достоверное исчисление себестоимости конкретных изделий, что значительно

повысит объективность оценки рентабельности продукции.

3. Система "директ-костинг".

В зарубежной теории и практике учета в настоящее время самой точной

считается калькуляция, в которую включены только затраты, непосредственно

связанные с выпуском данной продукции, а не калькуляция, которая после

многочисленных расчетов и распределений включает в себя все виды расходрв

предприятия.

Поэтому в целях совершенствования методики принятие управленческих

решений был разработан учет переменных затрат (директ-костинг).

При системе директ-костинг определяется ограниченная себестоимость,

включающая в себя только сумму переменных затрат. Этот показатель

сравнивается с выручкой за период и определяется маржинальный доход за

отчетный период (брутто прибыль, сумма покрытия). Нетто-прибыль предприятия

представляет собой разницу между полученной величиной и суммой постоянных

затрат, которые не распределяются между изделиями, а списываются общей

суммой на финансовые результаты отчетного периода (одноступенчатый учет

сумм покрытия).

выручка от реализации

-

переменные производственные затраты

(распределены по носителям затрат)

-

переменные управленческие и сбытовые затраты

(распределены по носителям затрат)

=

маржинальный доход по носителям затрат

-

постоянные затраты

=

нетто-результат за отчетный период (прибыль).

Блок постоянных расходов может подразделяться на ряд сегментов:

место возникновения затрат; общее количество произведенной продукции

конкретного вида; группа изделий; центр ответственности; предприятие в

целом.

Доходы.

Переменные индивидуальные затраты

Результат-брутто 1

Постоянные затраты, относимые на конкретные виды готовой продукции.

Результат-брутто 2

Постоянные затраты группы изделий.

Результат-брутто 3

Постоянные затраты по местам возникновения.

Результат-брутто 4

Постоянные затраты центров ответственности.

Результат-брутто 5.

Постоянные затраты предприятия как единого комплекса.

Результат отчетного периода.

Многоступенчатый учет маржинального дохода дает необходимую информацию

для принятия решений при формировании и выборе ассортимента продукции,

целесообразности принятия новых заказов, снятии с производства устаревшей и

подготовке производств новой продукции.

Важным достоинством системы директ-костинг является возможность

детального и качественного изучения зависимости между объемом производства,

затратами, маржинальным доходом и прибылью. Наглядно это можно представить

с помощью графика.

N

Затраты

z

Доход,

Тыс.руб. постоянные

маржинальный

20

затраты доход

MD=Z c

z v

10

переменные

затраты

10 20 30 40 50 К Объем

продукции тыс. штук

Рис. 5.2. критический объем производства

N – объем производства в стоимостном выражении;

Z – полная себестоимость продукции;

Z v – переменные затраты;

Z e – постоянные затраты;

MD – маржинальный доход;

К – точка критического объема производства.

Точка критического объема производства (точка безубыточности)

показывает тот объем производства, при котором величина выручки от

реализации продукции равна ее полной себестоимости. Данная зависимость и

возможность ее изучения позволяют выявить изделие с большей

рентабельностью, обеспечивают получение информации, позволяющей быстро

переориентировать производство в ответ на изменение условий рынка.

Если выручку представить как произведение цены продаж единицы

изделия (P) и количества проданных единиц (Q), а затраты пересчитать на

единицу изделия, то получим уравнение.

P * q = Z c + Z v * q + П;

П – прибыль

При условии, что выручка равна полной себестоимости, уравнение

примет вид:

P * q = Z c + Z v *q;

Это уравнение является основным для получения необходимых оценок.

В условиях рыночной экономики директ-костинг дает информацию о

возможности использования в конкурентной борьбе демпинга- продажи товаров

по заведомо заниженным ценам, что связано с установлением нижнего предела

цены.

Этот прием применяется в периоды временного сокращения спроса на

продукцию для завоевания рынков сбыта.

Таким образом, благодаря "директ-костингу" расширяются аналитические

возможности учета, причем наблюдается процесс тесной интеграции учета и

анализа.

Организация производственного учета по системе "директ-костинг"

связана с рядом проблем, которые вытекают из особенностей, присущих этой

системе.

1. Возникают трудности при разделении расходов на постоянные и переменные,

поскольку чисто постоянных или чисто переменных расходов не так уж

много.

2. "Директ-костинг" не дает ответа на вопросы, какова полная себестоимость

продукта. Поэтому требуется дополнительное распределение

условнопостоянных расходов, когда необходимо знать полную себестоимость

готовой продукции.

Для решения первой проблемы можно использовать, например, метод

корреляции или метод наименьших квадратов.

При использовании метода корреляции берутся данные о выпуске продукции

и о затратах за исследуемый период. Все точки наносятся на график,

заполняется корреляционное поле. Затем визуально проводится линия

совокупных затрат, которая, пересекается с осью ординат, показывает

величину постоянных расходов в общей сумме затрат (рис. 5.3.).

Затраты

100

Выпуск продукции

2 4 6 8 10 12

Рис. 5.3. Метод корреляции.

Метод наименьших квадратов позволяет наиболее точно определить

состав общих затрат и содержание в них постоянной и переменной

составляющих.

Рассчитывают коэффициенты а и а0 в управлении прямой

y = а0 + а * x; таким образом, что квадрат расстояний от всех точек

совокупности до теоретической линии регрессии минимальный.

а0 – показывает величину постоянных затрат, а коэффициент а – долго

переменных затрат в расчете на единицу продукции.

Вторая проблема также может быть решена путем периодического расчета

полной себестоимости внесистемно (в зависимости от целей управления).

Таким образом, данная система позволяет анализировать затраты и

результаты деятельности, дает возможность управлять величиной прибыли,

которая является важнейшим показателем деятельности предприятий в условиях

рыночной экономики.

Заключение

Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений

необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о

производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их

эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить

качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и

контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельность

производства.

Анализируя работу можно придти к ряду заключений. Во-первых, учет

затрат на производство не возможен без знаний о классификации затрат как по

экономическим элементам, так и по статьям калькуляции. Однако знание только

этих двух классификаций не сможет обеспечить безупречный учет затрат на

производство, для этого здесь, и приведены другие виды классификаций затрат

на производство, а так же дан конкретный перечень затрат, входящих в ту или

иную классификацию. Во-вторых, учет затрат на производство осуществим в

соответствии с Положением о бухгалтерском учете, и ведется по плану счетов

бухгалтерского учета, без умения, обращаться с которым данный учет также не

осуществим. В-третьих, учет затрат на производство может быть осуществлен

несколькими методами, выбор которых зависит от отрасли, в которой занято

данное предприятие, организации производства на данном предприятии, мнения

администрации, условий рынка и ряда других факторов. Причем, как оказалось,

возможно и их совместное использование, если того требуют обстоятельства

или применение смешенного метода учета являет собой вариант более выгодного

ведения хозяйственной деятельности предприятия. В четвертых, ведение учета

затрат на производства, представляет собой часть бухгалтерского учета,

ведение которого обязательно для всех юридических лиц занимающимися любыми

видами деятельности согласно законам РФ, а это значит, что развитие

производственных отношений будет подталкивать предприятия вести учет более

тщательно, ибо он будет все более и более контролируемым со стороны

государства. В-пятых, производственные мощности предприятия не всегда

ограничиваются спросом на готовую продукцию или какими-либо другими

внешними факторами, а, как правило, устанавливаются администрацией

предприятия, в соответствии с ее мнениями о работе данной производственной

единицы. В-шестых, предприятия постоянно вынуждены искать факторы и резервы

снижения себестоимости производимой продукции, дабы получать максимальную

прибыль от своей деятельности. Все эти факторы и резервы, как правило,

лежат в основе планирования дальнейшей деятельности предприятия и их

расчеты необходимы для построения диаграмм, наглядно демонстрирующих

перспективы развития предприятия.

Очевидно, что учет затрат на производство имеет самые

неограниченные перспективы развития, т. к. современная рыночная экономика

со своей, все нарастающей степенью конкуренции, обязывает предприятия

задуматься над своими затратами на производство, а также над методами

ведения учета этих затрат с целью более свободного маневрирования своей

продукции на рынке.

Мощный наплыв новых фирм и как следствие этого усиление

конкуренции заставляет существующие предприятия серьезно задуматься над

тем, как бы не потерять часть своей рыночной доли и не снизить свои

прибыли. Это приводит их к рассмотрению затрат на производство и реализацию

продукции, без анализа которых существование фирмы в современных рыночных

условиях становится не только проблематичным, но на мой взгляд даже

невозможным (тем более что вести бухгалтерский учет предприятия обязывают

законы РФ). Это очевидно, ведь любой анализ результатов хозяйственной

деятельности предприятия имеет своей основой именно данные о затратах на

производство и реализацию продукции.

Основной целью данной курсовой работы является получение знаний

о: затратах на производство продукции, принципах учета и контроля затрат на

производство, методологии учета затрат на производство и калькулирования

себестоимости произведенной продукции, а также составление опорной базы для

дальнейшего исследования предложенной проблемы на последующих курсах

обучения. Базой исследования послужили, в основном, учебные пособия и

практикумы ведения учета затрат на современном этапе становления рынка,

набор нормативных документов и рекомендаций, а также ряд журнальных статей

из основных экономических периодических изданий по бухгалтерскому учету.

Очевидно, что учет затрат на производство имеет самые

неограниченные перспективы развития, т. к. современная рыночная экономика

со своей, все нарастающей степенью конкуренции, обязывает предприятия

задуматься над своими затратами на производство, а также над методами

ведения учета этих затрат с целью более свободного маневрирования своей

продукции на рынке.

Имея перспективу развития своей управленческой деятельности, изучение

данного вопроса, наиболее актуально применительно к системе управления

себестоимостью продукции, так как именно его изучение поможет

проанализировать взаимозависимость видов продукции и мест их в

производстве, лучше понимать информацию о деятельности организации

полученную из отчетов бухгалтерии для принятия в дальнейшем правильных

управленческих решений

Список использованной литературы

1. Балабанов И. Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта.

– М.: Финансы и статистика, 1998.-112с.

2. Барунина Е. В. Учет затрат в условиях рынка // Бух. Учет. – 1992. - №4.

– с. 24-26

3. Барышников Н.П. В помощь бухгалтеру и аудитору. Москва: Информационно-

издательский дом. «Финансы» 2000 г.

4. Бухгалтерский учет: Учебник. / Под ред. А. Д. Ларионова. –М.:

«Проспект»,1999.-392с.

5. Бухгалтерский учет на производстве, А. М. Абашина, А. А. Маковский, М.

Н. Симонова, И. К. Талье. – 2-е изд., перераб. – М.:Филинъ,1998.-374с.

6. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет – М.: ЗАО Финстатинформ

1999-360с.

7. Долгушин В.В.; Леошко В.П. Методы учета затрат на производство и

калькулирование себестоимости продукции: текст лекций.-Белгород:

Кооперативное образование, 1999.-36с.

8. Карпова Т.П. Управленческий учет:Учебник.-М.: ЮНИТИ, 2000-350с.

9. Козлова Е.П., Парашутин Н.В. и др. «Бухгалтерский учет». М.; финансы и

статистика, 1998.

10. Кондратова И. Г. ''Основы управленческого учета'', '' Финансы и

статистика'', М.;1998 г.

11. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. М.; Инфра-М.2000.-558с.

12. Николаева С. А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости.

– М.: Аналитика-Пресс,1997.-144с.

13. Палий В., Вандер "Управленческий учет (с элементами финансового

учета)", М.;1997г.

14. Шим Д. К. Сигел Д. Г. Методы управления стоимостью и анализа затрат:

перевод с англ. – М.: Филинъ,1996.-344с.

15. Шеремет А.Д. Управленческий учет- М.: ИД ФБК-ПРЕСС -510с.

-----------------------

Помощник

генерального

директора по быту

Бытовой корпус

Детский сад

Общественный сад

Базы отдыха

Столовая

Медицинский пункт

Магазин

Заместитель

генерального

директора по качеству

Производственная

лаборатория

Сырьевая

лаборатория

Отдел МТС

Отдел

заготовки сырья

Отдел сбыта

Складское хозяйство

Транспортный цех

Охрана

Сырьевой цех

Косточковый цех

в части

приема сырья

Заместитель

генерального

директора

по коммерческим

вопросам

Главный механик

Главный энергетик

Производственно-

технический отдел

Отдел капитального

строительства

Инженер по ОТ и ТБ

Пожарная охрана

Маслоэкстракционный

цех

Ремонтно-

строительный цех

Ремонтно-

механический цех

Рафинационно-

майонезный цех

Косточковый цех

Сырьевой цех

в части

техобеспечения

Рисунок 1.3 – Организационная структура ОАО МЖК «Армавирский»

Генеральный

директор

Отдел

экономики

и финансов

Главный

инженер

Инвестиционная

область

Техническое обеспечение и развитие

Производственная

область

Финансово-

сбытовая область

Снабженческо-заготовительная

Управление

предприятием

Рисунок 1.1 – Производственная структура ОАО МЖК «Армавирский»

ОАО МЖК «Армавирский»

Основное

производство

Маслоэкстракционный

цех

Рушальновеечный

участок

Маслопрессовый

участок

Маслоэкстракционный

участок

Элеватор шрота

Отделение производства майонеза

Отделение

расфасовки масла

Отделение

изготовления бутылок

Отделение

рафинации и дезодорации масла

Майонезно-рафинационный цех

Сырьевой цех

Переработка

косточковых культур

Переработка

бескожурных культур

Косточковый цех

Транспортный

цех

Склад

готовой продукции

Материальный

склад

Отдел

сторожевой

охраны

Отдел

пожарной охраны

Обслуживающее

производство

Вспомогательное

производство

Ремонтно-строительный цех

Ремонтно-механический цех

Цех

парокотельной

Цех КИН и А

Электроцех

Производственная

лаборатория

Штаб по делам

ГО и ЧС

Производственно-

диспетчерский

отдел

Канцелярия

Отдел

кадров

Юрисконсульт

Кассир

Общая бухгалтерия

Расчетный

отдел

Главный

бухгалтер

Бухгалтерия

отдела сбыта

Бухгалтерия

сырьевого отдела

Финансовые вложения

Рисунок 2.1 – Структура функционирующего капитала

Страницы: 1, 2, 3, 4