| |||||
МЕНЮ
| Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекцииИспытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекцииРЕФЕРАТ дипломной работы Хохлова Геннадия Григорьевича на тему "Сортоиспытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции" Ключевые слова: картофель, сорт, сортоиспытание, голландские сорта Объект исследования: коллекция сортов картофеля Предмет исследования: влияние основных факторов изменчивости на проявление хозяйственно-ценных признаков картофеля Актуальность работы: В последние годы повсеместно, как и в целом по России так и в Восточно-Сибирском регионе, сокращаются посевные площади под картофелем в крупнотоварных хозяйствах и увеличиваются в личных подсобных хозяйствах. Это привело к изменению требований к сортам, в частности по вкусовым качествам и устойчивости к использованию в монокультуре. Наиболее эффективным путём повышения продуктивности картофеля является внедрение в практику сельскохозяйственного производства, высоко урожайных сортов, биологические особенности которых больше соответствуют местным почвенно-климатическим условиям республики Хакасия. Новизна исследования: В республике Хакасия впервые ведутся испытания по выращиванию картофеля иностранной селекции. Цель работы: Повысить эффективность селекционно-семеноводческой работы в Хакасии на основе изучения сортообразцов картофеля иностранной и отечественной селекции по комплексу хозяйственно-полезных признаков. Задачи: 1.Изучить влияние основных факторов изменчивости на проявление хозяйственно- полезных признаков картофеля в сухостепной зоне Хакасии. 2. Оценить сортообразцы картофеля иностранной и отечественной селекции в сухостепной зоне Хакасии. 3. Выделить источники хозяйственно-ценных признаков картофеля из сортообразцов иностранной и отечественной селекции. Результаты исследования На основании полученных результатов установлено: 1. Высокая продуктивность картофеля отмечена у голландского сорта Латона, которая в среднем составила 37 т/га, а у отечественных сортов, как Борус и Кубанка, соответственно 29 и 22 т/га, превышение составило на 8 и 15 т/га. Голландский сорт Латона отличался высокой продуктивностью по сравнению с отечественными сортами. 2. По количеству клубней выделился голландский сорт Латона, что составило 9,9 клубней/куст и отечественный сорт Бородянский розовый 8,2 клубня/куст. 3. По средней малое клубней выделился отечественный сорт Кубанка. Средняя масса клубней составила за два, года 0,133 кг. По сравнению с голландские сортами Латона и Симфония, у которых средняя масса клубней была 0,093 и 0,104 кг. Отечественный сорт Кубанка отмечался высокой массой клубней во все годы испытаний. 4. По средней массе товарных клубней был достигнут голландский сорт Латона - 0,78 кг. У отечественных сортов, как Борус и Кубанка, масса товарного клубня составляла соответственно 0,64 и 0,53 кг. Голландский сорт Латона отличался высокой массой товарного клубня с 1 куста, по сравнению с отечественными сортами Борус и Кубанка. 5. Наибольшее количество товарных клубней с 1 куста показал голландский сорт Латона - 6,2 и отечественный сорт Бородянский розовый - 6,3 клубня. Эти сорта отмечались высоким выходом товарных клубней. 6. По развитию ботвы за годы испытаний выделились голландские сорта Латона и Симфония, которые превосходили отечественные сорта. У голландских сортов в период уборки картофеля отмирание ботвы составляло всего 50-60 %, а у отечественных сортов к этому времени отмечалось практически полное её отмирание. 7. При расчёте экономической эффективности картофеля у голландских сортов Латона и Симфония каждый вложенный рубль на 1 кг клубней даёт прибыль 6,4 руб/кг или 6400 руб/т, по сравнению с отечественными сортами, прибыль, составляет от 1 до 3 руб/кг. Рецензия на дипломную работу студента 5 курса АФ Хохлова Геннадия Григорьевича "Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции". Успех селекционной работы зависит от разнообразия исходного материала. Поэтому изучение новых образцов картофеля и выделение источников ценных признаков, а также новых более приспособленных к местным условиям сортов, весьма актуально. Цель дипломной работы соответствует теме исследований. Определены задачи связанные с её достижением. Научная и практическая значимость работы, новизна исследований не вызывают сомнения. Основные положения дипломной работы апробированы на студенческих конференциях в 2002 и 2003 годах. Структура работы общепринятая, изложена на 70 страницах машинописного текста, состоит из введения, содержит 7 таблиц, 5 глав, выводов, списка литературы и приложений. В главе 1 приведён обзор литературы по изучаемой проблеме. Рассмотрены история картофелеводства, морфологические признаки картофеля, биологические особенности, технология выращивания картофеля в Хакасии. В главе 2 описаны природно-климатические условия сухостепной зоны Хакасии. В таблице 1 представлена характеристика метеорологических условий по данным Хакасской метеорологической станции. Приведены матерная и методика опыта. Обработка результатов исследований проводилась в соответствии с методикой Доспехова Б.А. Однако не указана методика по которой проводились учёты и наблюдения. В главе 3 Геннадий Григорьевич представил результаты исследований, где приведена оценка сортов по продуктивности, количеству клубней, средней массы клубня количеству товарных клубней, а также определён вклад факторов в изменчивость этих признаков. За 2 года исследований автором выделены сорта картофеля по комплексу признаков - голландский сорт Латона и отечественный сорт Бородянский розовый. Выводы и рекомендации производству основываются на проведённой работе и соответствуют поставленным задачам. Список использованной литературы состоит из 35 наименований и оформление соответствует требованиям ГОСТа. Следует отметить, что в работе встречаются выражения, требующие редакционной правки и опечатки, имеются нарушения при оформлении ссылок на используемую литературу. В главе 3.2 необходимо конкретизировать вывод о возделывании иностранных сортов картофеля, т.е указать изученные сорта. В целом дипломная работа отвечает требования предъявляемым Высшей школой, содержит определённый элемент новизны, практическую значимость и заслуживает высокой оценки, а её автор Хохлов Г.Г. присвоения квалификации - учёный агроном. Рецензент: к.с.-х.н., доцент 2.06.2003 Кадычегова В.И. ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им.Н.Ф. Катанова АГРАРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ кафедра земледелия специальность «310200 – Агрономия» ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ИНОСТРАННОЙ И ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ Дипломная работа студента 5 курса Хохлова Г.Г. Научный руководитель: ст. преподаватель Кадычегов В.А. Абакан 2003 ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им.Н.Ф. Катанова АГРАРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ кафедра земледелия специальность «310200 – Агрономия» ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ИНОСТРАННОЙ И ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ ДИПЛОМНАЯ РАБОТА Студент - дипломник ____________________________Хохлов Г.Г. (подпись) Научный руководитель _______________________________ст. преподаватель Кадычегов В.А. (подпись) Консультанты: по экологии ________________________________ к.с.-х.н., доцент Кадычегова В.И. (подпись) по БЖД _____________________________________ ст. преподаватель Бурнакова О.В. (подпись) Рецензент ____________________________________ к.с.-х.н., доцент Кадычегова В.И. (подпись) "ДОПУСТИТЬ К 3AЩИТЕ" Зав.кафедрой _____________ "__"_________2003 г. Абакан 2003 Содержание |Введение |3 | |1.Обзор литературы |5 | |1.1.История картофелеводства |5 | |1.2.Морфологические признаки картофеля |6 | |1.3.Биологические особенности |12 | |1.3.1.Требование к теплу и свету |12 | |1.3.2.Требование к влаге |13 | |1.3.3.Требование к почве и воздушному режиму |14 | |1.3.4.Особенности корневого питания |15 | |1.4.Технология выращивания картофеля в республике Хакасия |17 | |1.4.1.Размещение картофеля в севообороте |17 | |1.4.2.Обработка почвы |17 | |1.4.3.Удобрения картофеля |18 | |1.4.4.Подготовка семенного материала |18 | |1.4.5.Сроки и способы посадки |19 | |1.4.6.Уход за посадками |20 | |1.4.7.Уборка картофеля |21 | |1.5.Сортоиспытание картофеля |21 | |2.Общая характеристика, природно-климатических условий сухостепной |25 | |зоны республики Хакасия | | |2.1.Климат |25 | |2.2.Почвы опытного участка |26 | |2.3.Метеорологические условия в года проведения опыта |27 | |2.4.Материал и методика проведения опыта |30 | |2.4.1.Схема опыта |30 | |2.4.2.Объём опыта |30 | |2.4.3.Учёты и наблюдения |30 | |3.Результаты исследований |32 | |3.1 Изменчивость хозяйственно-ценных признаков |32 | |3.1.1.Продуктивность картофеля |32 | |3.1.2.Количество клубней |33 | |3.1.3.Средняя масса клубней |34 | |3.1.4.Количество товарных клубней |36 | |3.1.5.Средняя масса товарных клубней |37 | |3.1.6.Развитие ботвы |38 | |3.1.7.Вьщелившиеся сорта по комплексу признаков |39 | |3.2.Обсуждение результатов исследований |40 | |4. Агроэкологический мониторинг в интенсивном земледелии |43 | |5. Меры техники безопасности и охраны труда при уборке картофеля |51 | |Выводы |54 | |Рекомендации к производству |56 | |Библиографический список |57 | |Приложения |60 | Введение Актуальность работы. В напей стране картофель играет особую роль в обеспечении населения продовольствием, оставаясь наиболее ценным и ничем не заменимым каждодневным продуктом питания, В последние годы повсеместно, как и в целом по России, так и в Восточно- Сибирском регионе, сокращаются посевные площади под картофелем в крупно- товарных хозяйствах и увеличиваются в личных подсобных хозяйствах. Это привело к изменению требований к сортам, в частности по вкусовым качествам и устойчивости к использованию в монокультуре. Наиболее эффективным путём повышения продуктивности картофеля является внедрение в практику сельскохозяйственного производства высокоурожайных сортов, биологические особенности которых больше соответствуют местным почвенно-климатическим условиям республики Хакасия. Цель работы. Повысить эффективность селекционно-семеноводческой работы в Хакасии на основе изучения сортообразцов картофеля иностранной и отечественной селекции по комплексу хозяйственно-полезных признаков. Задачи: 1. Изучить влияние основных факторов изменчивости на проявление хозяйственно-полезных признаков картофеля в сухостепной зоне Хакасии. 2.Оценить сортообразцы картофеля иностранной и отечественной селекции в сухостепной зоне Хакасии. 3.Выделить источники хозяйственно-ценных признаков картофеля из сортообразцов иностранной и отечественной селекции. Новизна исследования. В республике Хакасия впервые ведутся испытания по выращиванию картофеля иностранной селекции. Практическая значимость. Внедрение новых сортов позволило повысить продуктивность картофеля в несколько раз по сравнению с отечественными сортами. Апробация работы. Основные положения результатов исследований доложены на: 1. VI Международной конференции студентов и молодых учёных "Экология Южной Сибири и сопредельных территорий" (28 ноября 2002 г.), Хакасский государственный университет им.Н.Ф. Катанова. г.Абакан; 2. Студенческой конференции "Катановские чтения - 2003" (10 апреля 2003 г.), Хакасский государственный университет им.Н.Ф.Катанова. г.Абакан. По итогам конференции одна работа находится в печати. 1. Обзор литературы 1.1. История картофелеводства Родина картофеля - Южная Америка (побережье Среднего Чили, прилегающие острова и горы Перу). Здесь древние индейцы, примерно 14 тысяч лет назад, начали использовать съедобные корни диких зарослей картофеля, а потом и культивировать его. Первым письменным упоминанием о картофеле человечество обязано Педро Чиезо де Леону - испанский солдат, участник одной из военных экспедиций в Южную Америку, он в 1538 году описал в своем дневнике неизвестное в Европе растение и указал его местное название – «папа» или «папас». Но увидели клубень и попробовали его на вкус европейцы гораздо позднее. Считается, что это произошло в 1565 году, когда испанские корабли привезли первые картофельные клубни под названием «земляной орех». Таким образом, чилийский картофель является прародителем современного европейского картофеля (Аверкиева Е.Г. ,1988). Первый рисунок картофеля появился в 1589 году. Его изобразил бельгиец Филипп де Севри под названием тартуфель. Первая опытная посадка клубней в Англии была произведена в 1586 году, а вскоре здесь поблизости в Ирландии он стал главной продовольственной культурой. В 1590 году цветное изображение нового растения увидел швейцарский ботаник Гаспар Боэн из Базеля. После наблюдений Боэн на латыни описал растение и дал ему ботаническое название «паслен клубнеплодный» (Solanum Tuberojum Ejcue). В XVIII веке создатель классификации растении Карл Линней навсегда закрепил за картофелем его научное название. Путь картофеля в Россию был долгим. В 1698 году Петр I прислал графу Шереметьеву из Роттердама мешок клубней для расплода, первые сведения о произрастании заморской культуры в Петербурге содержит каталог растений Ботанического сада за 1736 год (Черкасов В.Н., 1953). Выдающуюся роль в пропаганде картофеля сыграл русский агроном Андрей Тимофеевич Болотов. В 1770 году он опубликовал статью о картофеле, в которой писал, что «простой народ употребляет его более напечение и почитает его гораздо вкуснее печеный, что и в самом деле так, ибо вареный требует некоторой приправы, а печеный только посоля есть можно». На протяжении десятилетий картофель размножался не только клубнями, но и семенами. Одним из первых российских селекционеров -картофелеводов второй половины XIX века был Ефим Андреевич Грачев. Он создал первые отечественные сорта картофеля, которых насчитывалось около 100 сортов. К концу XIX века, картофель занимал в нашей стране 1,5 млн.га, а к 1913 году - более 4 млн.га (Вольпер И.М., Магидов Я.И. ,1978). В советское время первым С.М. Букасов в 1919 году начал изучать сорта картофеля во Всесоюзном институте растениеводства, а затем А.Г. Лорх и Т.В. Асеева в 1920 году на Кореневской картофельной опытной станции Московской области. ( Бульба,1994). В настоящее время картофельное поле страны - более 7 млн.га. А всего в мире он занимает более 20 млн. га. Средняя урожайность в России составляет 9-12 - т/га. В Хакасии 99 % картофеля производится в частном секторе. Площадь под картофелем на сегодня составляет 18 тыс. га. Средняя урожайность картофеля по Хакасии - 10 т./га. В Хакасии районированы следующие сорта картофеля: Адретта, Невский, Бронницкий, Пушкинец, Красноярский ранний, Бородянский розовый, Колпашевский, Луговской (Технология выращивания картофеля... ,1990). 1.2. Морфологические признаки картофеля Картофель - многолетнее, травянистое, клубненосное растение, но в культуре возделывается как однолетнее, потому что жизненный цикл его, начиная с прорастания клубня и кончая образованием и формированием зрелых клубней, проходит за один вегетационный период. Картофель относится к семейству пасленовые (Solonaceae) роду (Solanum). Размножают его вегетативным путем - клубнями, ростками и черенками. Семенное размножение применяют лишь для селекционных целей. Род Solanum объединяет 201 клубненосный вид картофеля. Однако в сельскохозяйственном производстве используется два вида картофеля - картофель обыкновенный – S.luberojum и культурный тетроплоидный – S.andigenum (Посыпанов Г.С., 997). По данным Посыпанова Г.С., Русанова Б.Г. ( 1997) и других авторов корневая система картофеля, выращенного из клубня мочковатая. Она представляет собой совокупность корневых систем отдельных стеблей. При посеве семенами главный корень развивается из зачаточного корешка-семени и является как бы продолжением стебля. Корневая система имеет ростковые (глазковые) или первичные корни, образующиеся в начале прорастания клубней. Другие, так называемые пристолонные клубни, появляющиеся в течении всего вегетационного периода и располагающиеся группами по 4-5 около каждого столона. Столонные корни, находятся непосредственно на столонах. По данным |
ИНТЕРЕСНОЕ | |||
|