Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции

Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции

РЕФЕРАТ

дипломной работы Хохлова Геннадия Григорьевича на тему "Сортоиспытание

сортов картофеля иностранной и отечественной селекции"

Ключевые слова: картофель, сорт, сортоиспытание, голландские сорта

Объект исследования: коллекция сортов картофеля

Предмет исследования: влияние основных факторов изменчивости на

проявление хозяйственно-ценных признаков картофеля

Актуальность работы: В последние годы повсеместно, как и в целом по

России так и в Восточно-Сибирском регионе, сокращаются посевные площади под

картофелем в крупнотоварных хозяйствах и увеличиваются в личных подсобных

хозяйствах. Это привело к изменению требований к сортам, в частности по

вкусовым качествам и устойчивости к использованию в монокультуре.

Наиболее эффективным путём повышения продуктивности картофеля является

внедрение в практику сельскохозяйственного производства, высоко урожайных

сортов, биологические особенности которых больше соответствуют местным

почвенно-климатическим условиям республики Хакасия.

Новизна исследования: В республике Хакасия впервые ведутся испытания

по выращиванию картофеля иностранной селекции.

Цель работы: Повысить эффективность селекционно-семеноводческой работы

в Хакасии на основе изучения сортообразцов картофеля иностранной и

отечественной селекции по комплексу хозяйственно-полезных признаков.

Задачи:

1.Изучить влияние основных факторов изменчивости на проявление хозяйственно-

полезных признаков картофеля в сухостепной зоне Хакасии.

2. Оценить сортообразцы картофеля иностранной и отечественной селекции в

сухостепной зоне Хакасии.

3. Выделить источники хозяйственно-ценных признаков картофеля из

сортообразцов иностранной и отечественной селекции.

Результаты исследования

На основании полученных результатов установлено:

1. Высокая продуктивность картофеля отмечена у голландского сорта

Латона, которая в среднем составила 37 т/га, а у отечественных сортов, как

Борус и Кубанка, соответственно 29 и 22 т/га, превышение составило на 8 и

15 т/га. Голландский сорт Латона отличался высокой продуктивностью по

сравнению с отечественными сортами.

2. По количеству клубней выделился голландский сорт Латона, что

составило 9,9 клубней/куст и отечественный сорт Бородянский розовый 8,2

клубня/куст.

3. По средней малое клубней выделился отечественный сорт Кубанка.

Средняя масса клубней составила за два, года 0,133 кг. По сравнению с

голландские сортами Латона и Симфония, у которых средняя масса клубней была

0,093 и 0,104 кг. Отечественный сорт Кубанка отмечался высокой массой

клубней во все годы испытаний.

4. По средней массе товарных клубней был достигнут голландский сорт

Латона - 0,78 кг. У отечественных сортов, как Борус и Кубанка, масса

товарного клубня составляла соответственно 0,64 и 0,53 кг. Голландский сорт

Латона отличался высокой массой товарного клубня с 1 куста, по сравнению с

отечественными сортами Борус и Кубанка.

5. Наибольшее количество товарных клубней с 1 куста показал

голландский сорт Латона - 6,2 и отечественный сорт Бородянский розовый -

6,3 клубня. Эти сорта отмечались высоким выходом товарных клубней.

6. По развитию ботвы за годы испытаний выделились голландские сорта

Латона и Симфония, которые превосходили отечественные сорта. У голландских

сортов в период уборки картофеля отмирание ботвы составляло всего 50-60 %,

а у отечественных сортов к этому времени отмечалось практически полное её

отмирание.

7. При расчёте экономической эффективности картофеля у голландских

сортов Латона и Симфония каждый вложенный рубль на 1 кг клубней даёт

прибыль 6,4 руб/кг или 6400 руб/т, по сравнению с отечественными сортами,

прибыль, составляет от 1 до 3 руб/кг.

Рецензия

на дипломную работу студента 5 курса АФ Хохлова Геннадия Григорьевича

"Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции".

Успех селекционной работы зависит от разнообразия исходного материала.

Поэтому изучение новых образцов картофеля и выделение источников ценных

признаков, а также новых более приспособленных к местным условиям сортов,

весьма актуально.

Цель дипломной работы соответствует теме исследований. Определены

задачи связанные с её достижением.

Научная и практическая значимость работы, новизна исследований не

вызывают сомнения.

Основные положения дипломной работы апробированы на студенческих

конференциях в 2002 и 2003 годах.

Структура работы общепринятая, изложена на 70 страницах машинописного

текста, состоит из введения, содержит 7 таблиц, 5 глав, выводов, списка

литературы и приложений.

В главе 1 приведён обзор литературы по изучаемой проблеме. Рассмотрены

история картофелеводства, морфологические признаки картофеля, биологические

особенности, технология выращивания картофеля в Хакасии.

В главе 2 описаны природно-климатические условия сухостепной зоны

Хакасии. В таблице 1 представлена характеристика метеорологических условий

по данным Хакасской метеорологической станции. Приведены матерная и

методика опыта.

Обработка результатов исследований проводилась в соответствии с

методикой Доспехова Б.А. Однако не указана методика по которой проводились

учёты и наблюдения.

В главе 3 Геннадий Григорьевич представил результаты исследований, где

приведена оценка сортов по продуктивности, количеству клубней, средней

массы клубня количеству товарных клубней, а также определён вклад факторов

в изменчивость этих признаков.

За 2 года исследований автором выделены сорта картофеля по комплексу

признаков - голландский сорт Латона и отечественный сорт Бородянский

розовый.

Выводы и рекомендации производству основываются на проведённой работе

и соответствуют поставленным задачам.

Список использованной литературы состоит из 35 наименований и

оформление соответствует требованиям ГОСТа.

Следует отметить, что в работе встречаются выражения, требующие

редакционной правки и опечатки, имеются нарушения при оформлении ссылок на

используемую литературу. В главе 3.2 необходимо конкретизировать вывод о

возделывании иностранных сортов картофеля, т.е указать изученные сорта.

В целом дипломная работа отвечает требования предъявляемым Высшей

школой, содержит определённый элемент новизны, практическую значимость и

заслуживает высокой оценки, а её автор Хохлов Г.Г. присвоения квалификации

- учёный агроном.

Рецензент:

к.с.-х.н.,

доцент

2.06.2003

Кадычегова В.И.

ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

им.Н.Ф. Катанова

АГРАРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

кафедра земледелия

специальность «310200 – Агрономия»

ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ИНОСТРАННОЙ И ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ

Дипломная работа

студента 5 курса

Хохлова Г.Г.

Научный руководитель:

ст. преподаватель

Кадычегов В.А.

Абакан 2003

ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

им.Н.Ф. Катанова

АГРАРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ

кафедра земледелия

специальность «310200 – Агрономия»

ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ИНОСТРАННОЙ И ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Студент - дипломник ____________________________Хохлов Г.Г.

(подпись)

Научный

руководитель _______________________________ст. преподаватель Кадычегов

В.А.

(подпись)

Консультанты:

по экологии ________________________________ к.с.-х.н., доцент

Кадычегова В.И.

(подпись)

по БЖД _____________________________________ ст. преподаватель Бурнакова

О.В.

(подпись)

Рецензент ____________________________________ к.с.-х.н., доцент Кадычегова

В.И.

(подпись)

"ДОПУСТИТЬ К 3AЩИТЕ"

Зав.кафедрой _____________

"__"_________2003 г.

Абакан 2003

Содержание

|Введение |3 |

|1.Обзор литературы |5 |

|1.1.История картофелеводства |5 |

|1.2.Морфологические признаки картофеля |6 |

|1.3.Биологические особенности |12 |

|1.3.1.Требование к теплу и свету |12 |

|1.3.2.Требование к влаге |13 |

|1.3.3.Требование к почве и воздушному режиму |14 |

|1.3.4.Особенности корневого питания |15 |

|1.4.Технология выращивания картофеля в республике Хакасия |17 |

|1.4.1.Размещение картофеля в севообороте |17 |

|1.4.2.Обработка почвы |17 |

|1.4.3.Удобрения картофеля |18 |

|1.4.4.Подготовка семенного материала |18 |

|1.4.5.Сроки и способы посадки |19 |

|1.4.6.Уход за посадками |20 |

|1.4.7.Уборка картофеля |21 |

|1.5.Сортоиспытание картофеля |21 |

|2.Общая характеристика, природно-климатических условий сухостепной |25 |

|зоны республики Хакасия | |

|2.1.Климат |25 |

|2.2.Почвы опытного участка |26 |

|2.3.Метеорологические условия в года проведения опыта |27 |

|2.4.Материал и методика проведения опыта |30 |

|2.4.1.Схема опыта |30 |

|2.4.2.Объём опыта |30 |

|2.4.3.Учёты и наблюдения |30 |

|3.Результаты исследований |32 |

|3.1 Изменчивость хозяйственно-ценных признаков |32 |

|3.1.1.Продуктивность картофеля |32 |

|3.1.2.Количество клубней |33 |

|3.1.3.Средняя масса клубней |34 |

|3.1.4.Количество товарных клубней |36 |

|3.1.5.Средняя масса товарных клубней |37 |

|3.1.6.Развитие ботвы |38 |

|3.1.7.Вьщелившиеся сорта по комплексу признаков |39 |

|3.2.Обсуждение результатов исследований |40 |

|4. Агроэкологический мониторинг в интенсивном земледелии |43 |

|5. Меры техники безопасности и охраны труда при уборке картофеля |51 |

|Выводы |54 |

|Рекомендации к производству |56 |

|Библиографический список |57 |

|Приложения |60 |

Введение

Актуальность работы. В напей стране картофель играет особую роль в

обеспечении населения продовольствием, оставаясь наиболее ценным и ничем не

заменимым каждодневным продуктом питания,

В последние годы повсеместно, как и в целом по России, так и в Восточно-

Сибирском регионе, сокращаются посевные площади под картофелем в крупно-

товарных хозяйствах и увеличиваются в личных подсобных хозяйствах. Это

привело к изменению требований к сортам, в частности по вкусовым качествам

и устойчивости к использованию в монокультуре.

Наиболее эффективным путём повышения продуктивности картофеля является

внедрение в практику сельскохозяйственного производства высокоурожайных

сортов, биологические особенности которых больше соответствуют местным

почвенно-климатическим условиям республики Хакасия.

Цель работы. Повысить эффективность селекционно-семеноводческой работы

в Хакасии на основе изучения сортообразцов картофеля иностранной и

отечественной селекции по комплексу хозяйственно-полезных признаков.

Задачи:

1. Изучить влияние основных факторов изменчивости на проявление

хозяйственно-полезных признаков картофеля в сухостепной зоне Хакасии.

2.Оценить сортообразцы картофеля иностранной и отечественной селекции

в сухостепной зоне Хакасии.

3.Выделить источники хозяйственно-ценных признаков картофеля из

сортообразцов иностранной и отечественной селекции.

Новизна исследования. В республике Хакасия впервые ведутся испытания по

выращиванию картофеля иностранной селекции.

Практическая значимость. Внедрение новых сортов позволило повысить

продуктивность картофеля в несколько раз по сравнению с отечественными

сортами.

Апробация работы.

Основные положения результатов исследований доложены на:

1. VI Международной конференции студентов и молодых учёных "Экология Южной

Сибири и сопредельных территорий" (28 ноября 2002 г.), Хакасский

государственный университет им.Н.Ф. Катанова. г.Абакан;

2. Студенческой конференции "Катановские чтения - 2003" (10 апреля 2003

г.), Хакасский государственный университет им.Н.Ф.Катанова. г.Абакан.

По итогам конференции одна работа находится в печати.

1. Обзор литературы

1.1. История картофелеводства

Родина картофеля - Южная Америка (побережье Среднего Чили, прилегающие

острова и горы Перу). Здесь древние индейцы, примерно 14 тысяч лет назад,

начали использовать съедобные корни диких зарослей картофеля, а потом и

культивировать его.

Первым письменным упоминанием о картофеле человечество обязано Педро

Чиезо де Леону - испанский солдат, участник одной из военных экспедиций в

Южную Америку, он в 1538 году описал в своем дневнике неизвестное в Европе

растение и указал его местное название – «папа» или «папас». Но увидели

клубень и попробовали его на вкус европейцы гораздо позднее. Считается, что

это произошло в 1565 году, когда испанские корабли привезли первые

картофельные клубни под названием «земляной орех». Таким образом, чилийский

картофель является прародителем современного европейского картофеля

(Аверкиева Е.Г. ,1988).

Первый рисунок картофеля появился в 1589 году. Его изобразил бельгиец

Филипп де Севри под названием тартуфель. Первая опытная посадка клубней в

Англии была произведена в 1586 году, а вскоре здесь поблизости в Ирландии

он стал главной продовольственной культурой.

В 1590 году цветное изображение нового растения увидел швейцарский

ботаник Гаспар Боэн из Базеля. После наблюдений Боэн на латыни описал

растение и дал ему ботаническое название «паслен клубнеплодный» (Solanum

Tuberojum Ejcue). В XVIII веке создатель классификации растении Карл

Линней навсегда закрепил за картофелем его научное название.

Путь картофеля в Россию был долгим. В 1698 году Петр I прислал графу

Шереметьеву из Роттердама мешок клубней для расплода, первые сведения о

произрастании заморской культуры в Петербурге содержит каталог растений

Ботанического сада за 1736 год (Черкасов В.Н., 1953).

Выдающуюся роль в пропаганде картофеля сыграл русский агроном Андрей

Тимофеевич Болотов. В 1770 году он опубликовал статью о картофеле, в

которой писал, что «простой народ употребляет его более напечение и

почитает его гораздо вкуснее печеный, что и в самом деле так, ибо вареный

требует некоторой приправы, а печеный только посоля есть можно».

На протяжении десятилетий картофель размножался не только клубнями, но

и семенами. Одним из первых российских селекционеров -картофелеводов второй

половины XIX века был Ефим Андреевич Грачев. Он создал первые отечественные

сорта картофеля, которых насчитывалось около 100 сортов.

К концу XIX века, картофель занимал в нашей стране 1,5 млн.га, а к

1913 году - более 4 млн.га (Вольпер И.М., Магидов Я.И. ,1978).

В советское время первым С.М. Букасов в 1919 году начал изучать сорта

картофеля во Всесоюзном институте растениеводства, а затем А.Г. Лорх и Т.В.

Асеева в 1920 году на Кореневской картофельной опытной станции Московской

области. ( Бульба,1994).

В настоящее время картофельное поле страны - более 7 млн.га. А всего

в мире он занимает более 20 млн. га. Средняя урожайность в России

составляет 9-12 - т/га.

В Хакасии 99 % картофеля производится в частном секторе. Площадь под

картофелем на сегодня составляет 18 тыс. га. Средняя урожайность картофеля

по Хакасии - 10 т./га.

В Хакасии районированы следующие сорта картофеля: Адретта, Невский,

Бронницкий, Пушкинец, Красноярский ранний, Бородянский розовый,

Колпашевский, Луговской (Технология выращивания картофеля... ,1990).

1.2. Морфологические признаки картофеля

Картофель - многолетнее, травянистое, клубненосное растение, но в

культуре возделывается как однолетнее, потому что жизненный цикл его,

начиная с прорастания клубня и кончая образованием и формированием зрелых

клубней, проходит за один вегетационный период.

Картофель относится к семейству пасленовые (Solonaceae) роду

(Solanum). Размножают его вегетативным путем - клубнями, ростками и

черенками. Семенное размножение применяют лишь для селекционных целей.

Род Solanum объединяет 201 клубненосный вид картофеля. Однако в

сельскохозяйственном производстве используется два вида картофеля -

картофель обыкновенный – S.luberojum и культурный тетроплоидный –

S.andigenum (Посыпанов Г.С., 997).

По данным Посыпанова Г.С., Русанова Б.Г. ( 1997) и других авторов

корневая система картофеля, выращенного из клубня мочковатая. Она

представляет собой совокупность корневых систем отдельных стеблей. При

посеве семенами главный корень развивается из зачаточного корешка-семени и

является как бы продолжением стебля. Корневая система имеет ростковые

(глазковые) или первичные корни, образующиеся в начале прорастания клубней.

Другие, так называемые пристолонные клубни, появляющиеся в течении всего

вегетационного периода и располагающиеся группами по 4-5 около каждого

столона. Столонные корни, находятся непосредственно на столонах. По данным

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5